Dost Yüreklerin Sağlık İle Buluştuğu Yer

Fırında Baharatlı Patates Tarifi

0 993

 

İlginizi Çekebilir:

Malzemeler

  • 5 adet

    orta boy patates
  • 2 yemek kaşığı

    zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı

    toz kırmızı biber
  • 1 tatlı kaşığı

    kekik
  • 2 dal

    biberiye
  • 2 diş

    rendelenmiş sarımsak
  • 1 çay kaşığı

    tuz

Servisi için:

  • 4 dal

    taze kişniş

Püf Noktası

Patatesleri fırın tepsisine tek kat olacak şekilde dizmeye özen gösterin. Aksi takdirde bazıları çıtır bazıları yumuşak kalacaktır.

fırında baharatlı patates ile ilgili görsel sonucu

Pişirme Önerisi

Mevsiminde taze patates kullanıyorsanız kabuklarını soymadan fırınlayın.

Nasıl Yapılır?

  1. Patatesleri elma dilimi halinde kesin ve geniş bir karıştırma kabına aktarın.
  2. Patates dilimlerini zeytinyağı, toz kırmızı biber, kekik, biberiye, rendelenmiş sarımsak ve tuz ile karıştırarak harmanlayın.
  3. Tabanını yağlı kağıt ile kapladığınız fırın tepsisine baharatlı patatesleri yayın.
  4. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 25- 30 dakika kızarana kadar fırından yükselen mis gibi kokuyu içinize çeke çeke bekleyin.
  5. Taze kişnişleri incecik kıyın. Servis tabağına aldığınız baharatlı patateslerin üzerine serpiştirdikten sonra ılık olarak servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın.

https://yemek.com/tarif/baharatli-firin-patates/

Yorumlar